كل ما تريد أن تعرفه عن الكوليسترول

قد أظهرت الأبحاث الغذائية واسعة النطاق أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة النباتية الكاملة يقلل من مستويات الكوليسترول ويحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بعدة طرق. تعلم المزيد بالاطلاع على مقابلتنا مع الدكتور سكوت ستول

Read More
البروتين - ما هو وكيف يمكنك التأكد من الحصول على ما يكفي من النظام الغذائي النباتي؟

قد تندهش عندما تعلم أن جميع الأطعمة تقريبًا تحتوي على أحماض أمينية، وبالتالي تحتوي على البروتين. على سبيل المثال: يحتوي كل من البروكلي والبطاطا الحلوة وحتى الأرز على البروتين

Read More